Produkter
MC för växtbaserat kött

MC för växtbaserat kött

Food Grade MC för växtbaserade köttprodukter. Förbättra näringsvärdet hos växtkött genom att förbättra dess proteininnehåll och smältbarhet.
Produktbeskrivning

 

Headcel MC för växtbaserat kött

Fördelarna med applicering av cellulosaeter i växtkött inkluderar huvudsakligen följande aspekter:

Gelbildning: Cellulosaetrar hjälper växtkött att bilda geler, vilket gör att produkten bibehåller en stabil konsistens under uppvärmning eller kylning.

Näringsförbättring: Cellulosaetrar kan förbättra näringsvärdet hos växtkött genom att förbättra dess proteininnehåll och smältbarhet.

Bioaktivitet: Cellulosaetrar har vissa bioaktiviteter, såsom antioxidanter och antiinflammatoriska effekter, som kan öka hälsovärdet av växtkött.

 

20240708154525

 

Headcel MC för växtbaserade köttprodukter Nyckelattribut

 

Branschspecifika attribut

CAS-nr.

9004-67-5

Renhet

99.90%

 

MC för växtbaserat kött andra attribut

 

Testobjekt

Specifikation

Utseende

Vitt fibröst pulver eller granulat.

Löslighet

Överensstämmer

Identifiering (A)

Överensstämmer

Identifiering (B)

Överensstämmer

Identifiering (C)

Överensstämmer

Metoxi (%)

12.0-18.0

Viskositet (mPa·s)

15-100000

pH (1% i vatten)

5.0~8.0

Förlust vid torkning (%)

Mindre än eller lika med 5.0

Rester vid antändning (%)/sulfataska (%)

Mindre än eller lika med 1,5

Tungmetaller (ppm)

Mindre än eller lika med 20

Totalt antal aerobt mikrobiella

Mindre än eller lika med 10³ cfu/g

Totalt antal kombinerade jäst/mögel

Mindre än eller lika med 10² cfu/g

Arsenik

Mindre än eller lika med 3 ppm

Leda

Mindre än eller lika med 2 ppm

Merkurius

Mindre än eller lika med 1 ppm

Kadmium

Mindre än eller lika med 1 ppm

 

FAQ

 

F: Vilka är vi?

S: Vi är baserade i Shandong, Kina, från 1992, sälj till Sydasien(20.00%),Centralamerika(20.00%),Mellanöstern(20.{{6) }}%),Sydostasien(20.00%),Nordamerika(20.00%). Det finns totalt cirka 501-1000 personer på vårt kontor.

F: Hur kan vi garantera kvalitet?

S: Alltid ett förproduktionsprov före massproduktion;
Alltid slutbesiktning före leverans;

F: Vad kan du köpa från oss?

A: HPMC, HEC, HEMC, MC, EC

 

20230826082314001001

02

 

Populära Taggar: MC för växtbaserat kött, Kina MC för växtbaserat kött tillverkare, leverantörer, fabrik

Skicka förfrågan